Ecole de sommellerie

Notre expertise au service des écoles de sommellerie

Que vous soyez une école souhaitant diversifier vos enseignements ou approfondir les connaissances de vos étudiants, nos ateliers et formations spécialisés autour du thé et de la sommellerie du thé peuvent compléter votre programme éducatif.

Conçus pour enrichir votre offre, ces ateliers permettent à vos étudiants d’acquérir des compétences supplémentaires dans les domaines de la restauration et de l’hôtellerie.

Les besoins
de votre secteur

Tendances du marché

Profitez de la montée en gamme du thé et de l’intérêt croissant pour les thés d’origine, les créations originales et les rituels de préparation élaborés, en participant à des ateliers et des formations qui vous permettront d’explorer ces tendances.

Consommation

Explorer comment le thé peut toucher de nouveaux amateurs en tant qu’alternative saine et raffinée, dans un contexte de diversification des goûts et de recherche de nouvelles expériences gustatives.

Valorisation

Offrez à vos étudiants la possibilité d’approfondir leurs connaissances autour du thé et de l’art de la dégustation afin de répondre aux attentes d’une clientèle avertie et de s’adapter aux tendances actuelles du marché.

Nos solutions

Experts en sommellerie du thé, nous offrons des formations et des ateliers pratiques qui permettent aux futurs professionnels de maîtriser l’art de la sommellerie du thé.

Notre accompagnement

Notre accompagnement prépare les futurs professionnels à proposer des expériences gustatives modernes et inédites à leur future clientèle à travers des accords mets et thés innovants et une nouvelle façon de déguster le thé. 

Nos formations

Nos formations, s’appuyant sur les techniques de la sommellerie, permettent aux étudiants de maîtriser le service et la dégustation du thé en utilisant des codes déjà familiers, facilitant ainsi leur apprentissage et leur capacité à transmettre ces connaissances.

Nos produits

Un site conçu pour approvisionner les écoles et répondre aux besoins des étudiants. Notre plateforme est pensée pour offrir une expérience fluide et efficace, facilitant l’accès aux ressources nécessaires à leur formation.

Notre approche

Notre méthode, adaptée aux besoins des écoles de sommellerie, assure une mise en place rapide d’une offre haut de gamme, répondant aux attentes des étudiants et des futurs professionnels du secteur.