Expérience signature

Des expériences boissons qui prolongent l’identité de votre lieu.

Notre vision

La boisson fait partie de l’expérience d’un lieu.

Du petit-déjeuner au restaurant, du tea time au spa, du room service à l’événementiel, chaque moment peut contribuer à l’identité de votre lieu.

Yolitea imagine des expériences boissons cohérentes avec votre positionnement, votre clientèle et vos usages, avec une expertise signature autour du thé.

Vos bénéfices

Cohérence
Une offre boissons alignée avec l’identité et le niveau de service de votre établissement.

Différenciation
Des expériences singulières qui enrichissent le parcours client.

Appropriation
Des concepts pensés pour être compris, racontés et servis par vos équipes.

Nos engagements

Écouter avant de proposer
Comprendre votre lieu, vos clients et vos contraintes.

Créer avec vos équipes
Collaborer avec la direction, la cuisine, la sommellerie et les équipes F&B.

Concevoir pour le réel
Imaginer des expériences désirables mais aussi simples à mettre en œuvre.

Notre proposition

Imaginer les boissons au fil de l’expérience

Un thé d’origine choisi pour accompagner le petit-déjeuner.
Un accord sans alcool imaginé avec le chef pour le restaurant.
Un rituel servi à l’arrivée ou après un soin.
Une sélection pensée pour le room service ou les moments en chambre.
Une expérience saisonnière créée autour d’un tea time ou d’un événement.

Autant de moments où la boisson peut prolonger l’identité de votre établissement et enrichir l’expérience de vos clients.

01
COMPRENDRE
02
GOÛTER
03
IMAGINER
04
CRÉER
05
TRANSMETTRE
Nos accompagnements

Comment Yolitea peut vous accompagner

EXPLORER

Identifier les opportunités: une dégustation et un temps d’échange pour comprendre votre établissement et faire émerger 2 à 3 pistes pertinentes.

CRÉER

Concevoir une expérience signature : sélection, sourcing, accords, rituel de service, outils et formation : Yolitea transforme une idée en expérience concrète.

FAIRE ÉVOLUER

Accompagner l’expérience dans le temps : faire évoluer les sélections, les accords et les usages au fil des saisons, des cartes et des besoins des équipes.

 * Certaines formations peuvent bénéficier d’une prise en charge par les dispositifs de formation professionnelle lorsqu’elles sont dispensées via notre organisme partenaire certifié Qualiopi.

La sommellerie du thé, une autre expression de l’hospitalité.